Coba 2

Biasanya sering kita jumpai gulai yang ada adalah gulai daging dan kambing. tidak ada salahnya kita mencoba menu yang satu ini yaitu Gulai Ayam medan. Cara membuatnya tidak susah kok...bisa kita praktekkan sendiri dirumah.Yuk kita mulai membuatnya.

Bahan :

1 ekor      ayam potong menjadi 10 bagian

1 sdt         kunyit bubuk

4 sdm       minyak goreng

4 buah      cengkih

1 buah      pekak/bunga lawang

3 cm         kayu manis

2 sdt         garam

500 ml      santan, dari 1/2 butir kelapa

3 sdm       saus tomat

1/2 buah   bawang bombai, iris 1/2 lingkaran

3 buah      tomat merah, potong-potong

75 g         kacang polong